Ho provato sempre per esperienza che alcuni condimenti per la pasta, specie se sono in bianco, vengono molto meglio se allungati con l’acqua di cottura della pasta. Il sugo con il tonno per esempio: ci aggiungo un cucchiaio o due di acqua di cottura appena prima di scolare la pasta e rimane più cremoso e [...]
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Questa insalata mista è un secondo piatto veloce e completo, contiene proteine e verdure crude ed è veloce da preparare. Servita dopo un primo di pasta, completa il pasto in modo perfetto ed è un’alternativa alla carne. Gli ingredienti sono i seguenti: Ricerche correlate: insalata insalata ricca piatti semplici e veloci piatto ricco proteine insalate [...] Ricette facili: Gnocchetti sardi al tonno Ingredienti per 4 persone: – 320 gr. di pasta tipo gnocchetti sardi – 2 scatolette di tonno sott’olio – 4 cucchiai di latte – succo di limone q.b. – sale q.b. Cuocete la pasta in acqua salata per il tempo indicato sulla confezione. Nel frattempo sgocciolate e sciacquate il [...] |
  
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