Ricette secondi piatti: filetto di maiale senape e rosmarino. Ingredienti: 1 filetto di maiale 2 cucchiai di senape abbondante rosmarino tritato olio sale pepe Pulire il filetto di maiale togliendo le parti grasse e nervose…. [Continua a leggere]
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Come promesso, ecco la ricetta del roast beef, come lo cucino io. Ingredienti: – 800 gr. manzo (parte roast beef) – sale fino – pepe nero in grani – salsa worcester – rosmarino – erbe di… [Continua a leggere]