Ricette facili in cucina
Ricette facili: pasta al ragù di verdure
Ingredienti:
1 carota
metà peperone giallo
metà peperone rosso
1 cetriolo
1 costa di sedano
1 ciuffo di prezzemolo
1 pezzetto di cipolla
320 gr. di pasta
Frullare tutte le verdure crude insieme al prezzemolo fino a sminuzzarle finemente. Condire un un filo d’olio e sale e etterle poi a bollire a fuoco lento in pentola coperta per [...]
Ricette facili: frullato pazzo
Ingredienti per 4 persone:
- 1 banana
- 20 fragole
- mezzo bicchiere di latte
- 1 cucchiaio di zucchero
- 4 cubetti di ghiaccio
Sbucciare la banana e tagliarla a rotelline. Lavare le fragole e togliere la fogliolina verde. Mettere la frutta nel frullatore insieme a mezzo bicchiere di latte, 1 cucchiaio di zucchero e i 4 [...]
Ricette facili: penne rigate tricolori
Ingredienti per 4 persone:
- 320 gr. di penne rigate
- 2 pomodori grappolo rossi grandi
- 10 foglie di basilico
- 4 spicchi d’aglio
- sale q.b.
- pepe q.b
- limone q.b
Tagliare a metà e i pomodori e svuotarli di semi e acqua, poi tagliarli a striscioline e metterli in una zuppiera. Unire gli spicchi d’aglio [...]
Ricette facili: secondi piatti
Ingredienti per 4 persone
• 400 gr. di petto di pollo
• 1/2 limone
• olio di oliva
• farina bianca
• q.b. pepe nero
• q.b. sale
Tagliare a striscioline molto basse il pollo e infarinarle con poca farina bianca. Mettere in una padella un filo d’olio, quando è caldo adagiare le striscioline sul fondo e farle dorare [...]
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