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Posts tagged peperoni

Friarielli ripieni in padella

Ricette facili: Friarielli ripieni in padella
Ingredienti:
4 friarielli o friggitelli (peperoni nani verdi) a persona
pangrattato
capperi sotto sale
aggiughe
prezzemolo
sale
pepe
olio di arachidi

Inserito il 13 Agosto 2008 in Ricette contorni. Tags: , , , , . Commenti: Nessuno

Tagliolini alla crema di peperoni

Ricette facili: tagliolini alla crema di peperoni
Ingredienti
1 cipollotto
mezzo peperone giallo
mezzo peperone rosso
1 pomodoro maturo
olio
sale
pepe
Mettere a soffriggere il cippollotto finemente tritato in due cucchiai di olio, unire i peperoni tagliati a pezzetti e il pomodoro pulito da pelle e semi. Salare e pepare e far cuocere lentamente coperto per 20 minuti circa. Lasciare raffreddare e poi [...]

Inserito il 27 Giugno 2008 in Cottura senza grassi, Ricette primi. Tags: , , , . Commenti: Nessuno

Insalata di pollo e … galleria fotografica

Un’isalata di pollo e peperoni velocissima!
Utilizzare mezzo pollo allo spiedo oppure grigliare con la bistecchiera un petto di pollo [Trucchi in cucina: grigliare in padella], tagliare a listarelle e aggiungere 1 peperone giallo e 2 coste di sedano sempre tagliate allo stesso modo.
Per la vinaigrette:
mettere in una ciotolina un pizzico di sale e pepe, aggiungere [...]

Inserito il 19 Giugno 2008 in Ricette piatti unici, Ricette secondi, Ricette veloci. Tags: , , , , . Commenti: 4

Primo Piano

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