Ricette facili

Posts tagged padella

Patate e friarielli in padella

E’ iniziata la scuola! E il tempo da dedicare al blog diminuisce sempre di più. Quest’anno con la prima media, abbiamo dovuto cambiare tutti i ritmi, e meno male perchè questo ci mantiene dinamici. Sveglia alle 6.30 tutti i giorni tranne la domenica e pranzo alle 14.00. Cena alle 20.00 e a dormire presto! Certo [...]

Inserito il 19 Settembre 2008 in Ricette contorni, Ricette vegetariane. Tags: friarielli, origano, padella, patate. Commenti: Nessuno

Grigliare in padella

E’ impossibile in casa fare un barbecue e grigliare la carne a meno di avere un bel giardino. Con una bistecchiera o una piastra in ghisa però si possono ottenere ottimi risultati. oltre a tutti i trucchi della marinatura con le erbe aromatiche, io ho imparato a sparegere sale grosso sulla padella appena prima di [...]

Inserito il 19 Giugno 2008 in Trucchi in cucina. Tags: bistecchiera, carne, grigliare, padella, sale. Commenti: Nessuno

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