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Luisa

Filetto di maiale senape e rosmarino

Ricette secondi piatti: filetto di maiale senape e rosmarino.

Ingredienti: 1 filetto di maiale 2 cucchiai di senape abbondante rosmarino tritato olio sale pepe

Ricerche correlate: filetto di maiale alla senape filetto maiale filetto ricette facili filetto di maiale senape filetto di maiale ricette [...]

Arista fredda con verdure e vinaigrette

Eccomi di ritorno da Gabicce, ma senza ricette purtroppo. Suggerisco la ricetta dell’arista cercando di indovinare gli ingredienti della vinaigrette.

Ingredienti 800 g di arista di maiale disossata 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine 1 mestolo di brodo sale e pepe

Per la vinaigrette alle erbe 1 dl di olio d’oliva extravergine 2 cucchiai di [...]

Saltimbocca a modo mio

Ricette facili: Saltimbocca a modo mio

Ingredienti: – 12 fettine sottilissime di vitello o maiale – 12 foglie di salvia – 6 fette di prosciutto crudo – olio di oliva – farina bianca – q.b. pepe – q.b. sale – 12 stuzzicadenti

Appiattire bene le fettine di carne, poi adagiare su ognuna una fettina di [...]