Ricette facili in cucina
Laura è una brava fotografa ma anche “regista”.
Ha filmato i pesci tropicali all’Acquario di Genova, durante l’ultima gita scolastica della
quinta elementare.
Pensando a Genova mi è venuta la curiosità di scoprire come si fa il vero
I datterini sono dei pomodori molto piccoli e dolci, dal sapore un po’ particolare. Ho provato a cucinare questo sugo, che di solito si fa utilizzando i pomodorini ciliegia, l’ho gustato in Puglia, a Leuca, con le orecchiette fatte in casa. Non avendole a disposizione, ho usato i soliti fusilli, anche se sarebbero stati perfetti [...]
Ricette facili: penne rigate tricolori
Ingredienti per 4 persone:
- 320 gr. di penne rigate
- 2 pomodori grappolo rossi grandi
- 10 foglie di basilico
- 4 spicchi d’aglio
- sale q.b.
- pepe q.b
- limone q.b
Tagliare a metà e i pomodori e svuotarli di semi e acqua, poi tagliarli a striscioline e metterli in una zuppiera. Unire gli spicchi d’aglio [...]
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