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Ciao a tutti da Gabicce, siamo all’Hotel Atlantic e ci stiamo gustando alcuni piatti molto interessanti. Per esempio le farfalle salmone e rucola, e poi deliziosa la arista con verdure fresche jullienne e vinaigrette. Cerco di farmi dare le ricette dal cuoco per pubblicarle. Ricerche correlate: ricette facili senza grassi ricette veloci di verdure Pranzo all’aperto in campagna per il 15 agosto! E’ tradizione della mia famiglia da decenni ritrovarsi in campagna dove mio nonno costruì la sua casa e pranzare tutti insieme. Quest’anno mi sono stati “affidati” i secondi di carne, dopo aver meditato, ho scelto l’arista fredda con le verdure fresche (e finalmente ho la foto!) [...] Eccomi di ritorno da Gabicce, ma senza ricette purtroppo. Suggerisco la ricetta dell’arista cercando di indovinare gli ingredienti della vinaigrette. Ingredienti 800 g di arista di maiale disossata 4 cucchiai di olio d’oliva extravergine 1 mestolo di brodo sale e pepe Per la vinaigrette alle erbe 1 dl di olio d’oliva extravergine 2 cucchiai di [...] |
  
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