Archivio per mese

2012	May 18 Acquario e pesto genovese 15 comments Ma che ti sei mangiato! 14 comments 02 Salare i pomodori “Una delle cose che ho imparato con l'eperienza è che i pomodori vanno sempre salati ...” 19 comments	Feb 18 Cavolo aromatico 9 comments	Jan 30 Gabicce e ricette “Ciao a tutti da Gabicce, siamo all'Hotel Atlantic e ci stiamo gustando alcuni piatti molto ...” 3 comments
2011	Dec 13 Carne perfetta per un pranzo all'aperto 17 comments	Nov 05 Allungare con acqua di cottura “Ho provato sempre per esperienza che alcuni condimenti per la pasta, specie se sono in ...” 13 comments	Oct 30 Penne rigate tricolori 11 comments 28 Lago di Bracciano e lombatina di vitello 5 comments 24 Come pulire i carciofi “Trucchi in cucina: pulire i carciofi Da mondocibo.it dove è spiegato benissimo, io non avrei saputo ...” 23 comments 21 Insalata con le pere e le noci 4 comments 20 Insalata di pollo e ... galleria fotografica 10 comments 19 Tortino di patate e carciofi 22 comments 18 Gratinatura con il pane “Trucchi in cucina: Gratinatura col pane - pane - un ciuffo di prezzemolo - aglio - olio - sale - pepe Mettere ...” 7 comments 15 Come tenere in caldo “I grandi cuochi di solito sono uomini ma la cucina quotidiana diretta alla famiglia è ...” 3 comments Straccetti di pollo al limone 4 comments
2009	Jan 07 Filetto di maiale senape e rosmarino 20 comments
2008 “Primo anno”	Nov 26 Carciofi gratinati al forno 36 comments 23 Focaccia cipolle e pomodori 9 comments Pasta per pizza e focaccia “Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non ...” 5 comments 14 Spezzatino leggero di manzo con verdure 15 comments 05 Insalata ricca 8 comments	Oct 17 Funghi champignon ripieni 15 comments 13 Caprino agli aromi 3 comments 08 Caramelle di carpaccio 5 comments	Sep 29 Pasta semplice con le melanzane 12 comments 19 Patate e friarielli in padella 08 Mousse di fragole e di pesche 11 comments 03 Polpette di verdure 23 comments	Aug 22 Roast beef veloce 10 comments 13 Friarielli ripieni in padella 8 comments 08 Pollo fritto con semi e insalata verde 12 comments	Jul 29 Rollata di tacchino con salsa di verdure 8 comments 21 Pasta tiepida rucola e olive 8 comments 17 Salsa guacamole 4 comments	Jun 27 Tagliolini alla crema di peperoni 2 comments 24 Salmone all'aceto balsamico e erba cipollina 12 comments 19 Grigliare in padella “E' impossibile in casa fare un barbecue e grigliare la carne a meno di avere ...” 2 comments 18 Arista fredda con verdure e vinaigrette “Eccomi di ritorno da Gabicce, ma senza ricette purtroppo. Suggerisco la ricetta dell'arista cercando di indovinare ...” 4 comments 17 Pasta al ragù di verdure 4 comments 05 Palline di mascarpone 11 comments 03 Fusilli con sugo di pomodori datterini 4 comments	May 23 Saltimbocca a modo mio 5 comments 21 Carpaccio scottato alla senape 8 comments 19 Gnocchetti sardi al tonno 9 comments Frullato pazzo 2 comments 16 Passato di verdure dolci 6 comments 15 Asparagi saporiti 10 comments