2012 | May 18
Acquario e pesto genovese
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Ma che ti sei mangiato!
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02
Salare i pomodori
“Una delle cose che ho imparato con l'eperienza è che i pomodori vanno sempre salati ...”
19 comments | Feb 18
Cavolo aromatico
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| Jan 30
Gabicce e ricette
“Ciao a tutti da Gabicce, siamo all'Hotel Atlantic e ci stiamo gustando alcuni piatti molto ...”
3 comments | ||||
2011 | Dec 13
Carne perfetta per un pranzo all'aperto
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| Nov 05
Allungare con acqua di cottura
“Ho provato sempre per esperienza che alcuni condimenti per la pasta, specie se sono in ...”
13 comments | Oct 30
Penne rigate tricolori
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Lago di Bracciano e lombatina di vitello
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Come pulire i carciofi
“Trucchi in cucina: pulire i carciofi
Da mondocibo.it dove è spiegato benissimo, io non avrei saputo ...”
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Insalata con le pere e le noci
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Insalata di pollo e ... galleria fotografica
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Tortino di patate e carciofi
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Gratinatura con il pane
“Trucchi in cucina: Gratinatura col pane
- pane
- un ciuffo di prezzemolo
- aglio
- olio
- sale
- pepe
Mettere ...”
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Come tenere in caldo
“I grandi cuochi di solito sono uomini ma la cucina quotidiana diretta alla famiglia è ...”
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Straccetti di pollo al limone
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2009 | Jan 07
Filetto di maiale senape e rosmarino
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2008 “Primo anno” | Nov 26
Carciofi gratinati al forno
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Focaccia cipolle e pomodori
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Pasta per pizza e focaccia
“Questa è la mia personalissima versione della pasta per la pizza o la focaccia. Non ...”
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Spezzatino leggero di manzo con verdure
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05
Insalata ricca
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| Oct 17
Funghi champignon ripieni
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13
Caprino agli aromi
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08
Caramelle di carpaccio
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| Sep 29
Pasta semplice con le melanzane
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19 08
Mousse di fragole e di pesche
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03
Polpette di verdure
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| Aug 22
Roast beef veloce
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13
Friarielli ripieni in padella
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08
Pollo fritto con semi e insalata verde
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| Jul 29
Rollata di tacchino con salsa di verdure
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21
Pasta tiepida rucola e olive
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17
Salsa guacamole
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| Jun 27
Tagliolini alla crema di peperoni
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Salmone all'aceto balsamico e erba cipollina
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Grigliare in padella
“E' impossibile in casa fare un barbecue e grigliare la carne a meno di avere ...”
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Arista fredda con verdure e vinaigrette
“Eccomi di ritorno da Gabicce, ma senza ricette purtroppo.
Suggerisco la ricetta dell'arista cercando di indovinare ...”
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Pasta al ragù di verdure
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05
Palline di mascarpone
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03
Fusilli con sugo di pomodori datterini
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| May 23
Saltimbocca a modo mio
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Carpaccio scottato alla senape
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19
Gnocchetti sardi al tonno
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Frullato pazzo
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16
Passato di verdure dolci
6 comments
15
Asparagi saporiti
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