|
||||||
  |
Cavolo aromatico – Ricetta facile Ingredienti per 4 persone: – 1 piccolo cavolfiore bianco – aceto balsamico – sale q.b. – olio q.b. Lavare il cavolo e dividerlo i piccole cime grandi circa quanto una noce. Per la cottura, far passare al forno a microonde per 3 minuti a 700 gradi, in modo che il Continua: [Cavolo aromatico] Penne rigate tricolori – Ricetta facilissima Ingredienti per 4 persone: - 320 gr. di penne rigate – 2 pomodori grappolo rossi grandi – 10 foglie di basilico – 4 spicchi d’aglio – sale q.b. – pepe q.b – limone q.b Tagliare a metà e i pomodori e svuotarli di semi e acqua, poi tagliarli a Continua: [Penne rigate tricolori] Ricette contorni: insalata con le pere e le noci. Questa insalata è molto apprezzata dalla mia famiglia perchè è diversa dalle solite insalate miste ed è anche molto autunnale. Io uso le pere Abate che sono dolci ma molto sode, adatte ad essere mescolate alla verdura e condite. Prepararla è molto semplice: tagliare le pere Continua: [Insalata con le pere e le noci] Un’isalata di pollo e peperoni velocissima! Utilizzare mezzo pollo allo spiedo oppure grigliare con la bistecchiera un petto di pollo [Trucchi in cucina: grigliare in padella], tagliare a listarelle e aggiungere 1 peperone giallo e 2 coste di sedano sempre tagliate allo stesso modo. Per la vinaigrette: mettere in una ciotolina un pizzico di sale Continua: [Insalata di pollo e … galleria fotografica] Ricette facili: secondi piatti Ingredienti per 4 persone • 400 gr. di petto di pollo • 1/2 limone • olio di oliva • farina bianca • q.b. pepe nero • q.b. sale Tagliare a striscioline molto basse il pollo e infarinarle con poca farina bianca. Mettere in una padella un filo d’olio, quando è caldo Continua: [Straccetti di pollo al limone] Finalmente è tempo di carciofi, ecco un contorno semplice, veloce, ma gustosissimo. Pulire 4 carciofi come descritto qui: Come pulire i carciofi. Allargare le foglie e togliere il fieno come descritto appunto nel post. Scottare i carciofi per 2 minuti in acqua bollente, poi salare l’interno. Riempire così i carciofi, pressando bene con le dita, Continua: [Carciofi gratinati al forno] |
  
|
||||
|
Copyright © 2012 Ricette facili - All Rights Reserved Powered by WordPress & Atahualpa |
||||||
18.02.2012 | 
Recent Comments